Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi: 5dk
Pişirme Süresi: 20dk
Malzemeler
- 3-4 adet kabak
- Yarım çorba kaşığı salça
- 1 su bardağına yakın un
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Baharat çeşitleri (pul biber, karabiber)
Hazırlanışı
Kabak yıkanır, rendelenir ve suyu da sıkılarak bir kaba alınır. Diğer malzemeler de ilave edilerek karışım hazırlanır. Teflon tavaya sıvı yağ konularak karışım kaşık yardımıyla tavaya bırakılır ve kızartılır. Piştikten sonra servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder